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新鲜土豆怎么炸薯条热量(新鲜土豆如何炸薯条)

时间:2023-03-28 浏览量:3次
新鲜土豆怎么炸薯条热量(新鲜土豆如何炸薯条)

一、新鲜的土豆怎样用空气炸锅炸成薯条

空气炸锅炸薯条所需要的食材及辅料:炸薯条的主要食材当然是土豆了,其次还需要一些辅料配合哦,辅料主要有:油、食盐、沙拉酱。
很多朋友看到上面的辅料,可能会有疑问。空气炸锅不是不需要油的吗?怎么这里又需要使用油呢?在这里要跟大家说一下,空气炸锅在炸薯条过程中,因为土豆本身所含有的油脂成分很少,因此需要添加一些油作为辅料来增加薯条的脆性。
而辅料中的食盐主要起到调节口味的作用,如果单纯的土豆,那口味是比较淡的哦!在炸薯条的过程中,将食盐均匀的调和在土豆丝中,能使薯条的口味更好哦。另外辅料中的沙拉酱,主要是用于薯条食用过程中,调节口味用的,就和KFC中的番茄酱一样哦,当然食用番茄酱也是不错的选择哦。
食用空气炸锅炸薯条的方法步骤:
1、将空气炸锅预热五分钟左右,这个过程就是要将空气炸锅的温度得到提升,以达到炸薯条的温度;
2、将土豆洗净,同时将土豆进行切丝,在切丝过程中,要把握好土豆丝的大小哦;
3、在土豆丝中加入少许的油,注意不能太多油哦,只需要加入一点点油就可以了,同时将油和土豆丝进行搅拌均匀;
4、将搅拌好的土豆丝倒入到空气炸锅的炸篮中,启动空气炸锅,运行5分钟左右即可;
5、前期炸了5分钟过后,将炸篮中的土豆丝翻身,然后继续炸10分钟左右;
6、设定的时间结束后,就可以去除土豆丝,新鲜的薯条就形成了。这时加入一点食盐进行搅拌就可以食用了哦,在使用过程中,也可以蘸这沙拉酱食用哦。

二、炸薯条怎样热量低?

推荐于 把土豆切好之后直接炸,可以降低一些热量。

材料
土豆1-2个,食用油,食盐,番茄酱适量
做法
1、土豆切成条,用水泡一会儿。
2、把土豆用沸水煮3分钟。
3、沥干水分,放入冰箱冰一会儿。
4、将食用油烧热,把土豆条炸成金黄色,撒上盐,食用时醮番茄酱即可。

三、空气炸锅炸薯条热量 关于空气炸锅炸薯条热量

1、空气炸锅可以不放油炸出来的薯条热量就是土豆自身的热量76大卡/100克。根据麦当劳官方数据薯条热量375大卡/100克。

2、烹饪食材:土豆中等大小2个、食用油适量、番茄酱适量。首先准备两个中等大小的土豆,然后将土豆削皮洗干净。然后切成小拇指粗细的土豆条,切好之后的土豆条在空气中静置十分钟,这样能够让土豆条表面的水分蒸发一部分。空气炸锅180度预热5分钟,然后将切好的土豆条放在锅中,随意铺平就可以了。然后将炸锅篮推进去。大约十分钟的时候将炸锅取出来,然后轻轻摇晃几下,是薯条均匀铺开,如果觉得有点干的话在薯条的表面刷上一层食用油,然后再次推进炸锅中。时间差不多了,大约就是15分钟就可以了,看见薯条是金黄灿灿的就可以了,薯条的表面很少的油,想一下要用油炸的话薯上面就会依附着很多的油脂,这样用空气炸锅做的话少油更健康,大家快来试一试吧,尤其是冬天少吃油炸食物,会给肠胃带来负担的。
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