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土豆和豆芽面条的做法

时间:2022-11-01 浏览量:19次
土豆和豆芽面条的做法(土豆和豆芽)

今天的午饭是土豆丝豆芽炒面

小厨师:午饭吃什么?

我回答:炒面吧,但是家里豆芽不够了,我去买点去

小厨师:不用了,吃过土豆丝炒面吗,挺好吃

我说:好呀

然后我家先生就开始安排了

详细做法如下

食材:土豆、豆芽、西红柿、葱

调料:盐、酱油、花椒面,陈醋、鸡精

首先:豆芽洗净捞出、土豆去皮切丝放入水中、西红柿切块、葱切葱花备用,如图

来张土豆丝的细节图,大家评价一下看刀工如何

其次:起锅烧油放入葱花爆香、放少许花椒面、紧接着放入豆芽翻炒一下,放土豆丝翻炒,接着放西红柿翻炒之 后,依次放入盐、酱油、鸡精炒,菜熟以后放陈醋(不喜欢可不放)

最后:另起一锅烧水,水开煮面,面煮好捞入炒好的菜锅,翻炒均匀,就可以出锅开吃了

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